Bolo de Cenoura Fofinho receitinha para você receber todos os elogios

Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Bolo de Cenoura Fofinho.

O tempo de preparo do Bolo de Cenoura Fofinho é de aproximadamente 60 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 12 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de cenoura picada
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (café) de fermento em pó
• COBERTURA:
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• Uma colher cheia de margarina
• 3 colheres cheias de chocolate em pó

Modo de preparo do Bolo de Cenoura Fofinho:

1. Primeiramente, separe as claras das gemas;
2. Logo depois, bata as claras em neve e reserve;
3. Em seguida, pegue o liquidificador e ponha a cenoura, o óleo, as gemas e bata por 5 minutos;
4. Numa tigela, misture bem a farinha de trigo, o fermento e o açúcar;
5. Logo após, junte os ingredientes batidos, misture bem, por último adicione as claras em neve;
6. Então, em uma assadeira untada, coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que fure com um palito e ele saia limpo.
7. COBERTURA:
8. Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até desgrudar da panela;
9. Por fim, derrame ainda quente sobre o bolo.

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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